異業種交流会を開催しました ibuki 2018年02月08日掲載 ニュース・活動報告 地域の食材を活かした異業種交流会を2月7日(水)に「トラットリア・ラ・ピアンタ」で開催しました。「食」を通じた産業間の連携を促進させることを目的に、昨年に続き2回目となる取組みで、18企業29名が参加しました。 今回は、知多半島道路阿久比パーキングエリアの運営に関わる企業はじめ、地域情報誌や食品加工関係の企業にも参加していただきました。参加者は、企業紹介を行ったあと地元産の食材を使用したコース料理を楽しみながら交流を深めました。